金屬條碼標簽傳感器的一般特性是指它的輸出-輸入關系特性。傳感器的一般特性分為靜態特性和動態特性，如果輸入量不隨時間變化，則稱為傳感器的靜態特性；如果輸入量隨時間變化，則稱為傳感器的動態特性。傳感器可以建立數學模型（靜態模型和動態模型），在數學模型的基礎上再討論傳感器的一般特性（靜態特性和動態特性）。
傳感器的靜態模型用多項式表示。傳感器的靜態特性是指當被測量處于穩定狀態（輸入信號不隨時間變化）時，傳感器輸出量與輸入量之間的相互關系。傳感器的靜態特性主要有線性度、靈敏度、遲滯、重復性、精度、分辨力、漂移、測量范圍和量程等。
金屬條碼標簽傳感器的動態模型常用微分方程、傳遞函數和頻率特性表示。傳感器的動態特性是指傳感器輸入量隨時間變化時，輸出量隨時間變化的特性。傳感器的動態特性可以從時域和頻域2個方面進行研究，最常用的輸入信號為階躍信號和正弦信號，傳感器對應的響應分別為階躍響應和頻率響應。衡量階躍響應的技術指標有上升時間tr、峰值時間tp、響應時間ts、超調量σp等；衡量頻率響應的技術指標有幅頻特性A(ω)和相頻特性ψ(ω)。多數金屬條碼標簽傳感器的輸出-輸入關系可以用零階、一階或二階微分方程描述，傳感器分別稱為零階傳感器、一階傳感器或二階傳感器。標簽打印機零階傳感器的輸出與輸入成正比，是理想的傳感器；一階傳感器的響應速度取決于時間常數τ，τ越小響應越好。二階傳感器的響應隨阻尼比ξ而變化。